大汶口遗址原始居民的农业生产水平
山南慕北 2016-02-19
大汶口遗址
在大汶口原始居民时期，耜耕农业已占统治地位。这里出土的石耜多于砍伐用的石斧（石耜27件，石斧10件），还出土了一件52厘米长的鹿角鹤嘴锄，至于各种质料制作的镰刀，其总数超过了整地农具的数倍。耜用于翻地，鹤嘴锄用于中耕，镰刀用于收割，整套农具的出现，反映了大汶口原始居民时期农业技术的提高。当时农业已经成为社会生产的主要部门，家畜饲养业和制陶等手工业都有赖于它的发展。由于剩余粮食的出现，制陶已成为独立的手工业部门，猪的饲养也得到很大发展。半坡氏族的猪，绝大部分是在幼小时宰杀掉的，因为那时人们的生活资料还比较缺乏。大汶口原始居民时期宰杀的，则多为一二岁的成年母猪，且猪的数量也很大。猪的饲养，间接地反映了大汶口原始居民时期农业的相对发达。
大汶口文化的农业生产，以种植粟为主。居民饲养猪、狗等家畜，也从事渔猎和采集。生产工具有石制的斧、铲、刀、镞，骨角制的锄、鱼镖、鱼钩和镞等。制陶业较发达，小型陶器开始用轮制法生产。
