查理二世王后凯瑟琳和中国茶叶：英国宫廷饮茶风尚的开创者
非我族类 2017-08-29
凯瑟琳王后
查理二世即位后，迎娶了葡萄牙的凯萨琳公主为皇后。公元1662年是英国茶历史上具有划时代意义的一年，凯瑟琳远嫁英国，没有为查理二世带来他所期待的大量财富，却带来了在葡萄牙已经流行开来的中国茶叶。这次联姻为查理二世带来了葡萄牙在印度的殖民地孟买以及葡属澳门与中国的贸易网，使英国之后利用澳门与清朝进行茶叶贸易，垄断整个欧洲茶叶市场。
凯瑟琳的嫁妆中有几箱中国“正山小种”红茶。凯瑟琳在葡萄牙的时候就嗜好饮茶，在她的婚礼宴会上，饮下不知名的“红液汁”之后，凯瑟琳皇后每天早晨起来第一件事就是要泡喝这种“红液汁”，其实就是她嫁妆中带来的“正山小种”红茶。视茶为健美饮料，嗜茶、崇茶的凯瑟琳公主被人称为饮茶皇后，就这样将饮茶的风尚传入了英国宫廷。
凯瑟琳皇后经常邀请朋友们在闺房中共同品尝中国茶，因此在17世纪和18世纪为富人家庭提供的产品清单中，饮茶器具是并不是列在厨房用品和客厅用品中，而是专门用于闺房和私密的女人会客室中的物品。
1663年在凯瑟琳皇后嫁来英国后的第二年，诗人埃德蒙德·瓦勒（Edmund Waller)为凯瑟琳写了一首生日诗“茶之颂”，诗作中这样写道：“……最英明的王后,最神奇的植物,那个勇敢的国家和公平的土地,提供着我们正在讴歌着的富饶产品,令人感恩不尽……”，高度赞颂了她对英国的两大贡献：茶以及在东印度进行贸易的机会。
关键词: 查理二世
