泰国清迈旅游需知 清迈的特色体验推荐
彼岸花开 2016-04-18
清迈
旅游需知
作为东南亚著名的避暑旅游胜地，每年6月～10月，是清迈的最佳旅游季节。但需注意天气预报，避开连续雨天。
清迈地处山区，位于海拔300米的高原盆地上，四周群山环抱，清澈的滨河流经该市，气候凉爽，树木葱翠，百花争艳，纬度较高，气候比泰中、泰南凉爽。但清迈地处热带，属热带季风气候，全年温差不大。年平均气温为22℃左右。
冬天来泰国，要去曼谷、普吉岛避寒，而夏天来泰国，则必来清迈避暑了。清迈的6-10月刚刚度过热季，雨量增多，经常大雨滂沱，气温略有下降，直至10月下旬，此时空气潮湿，月平均温度维持在20℃～25℃左右。此刻虽然雨水偏多，但比之其它绝大多数城市正值“火炉”时分的炎热难熬，清迈却是个凉爽宜人，浪漫美丽的清凉世界！
最佳旅游时间
去清迈旅游的黄金时间是每年11月到次年4月的冬春两季，4月有盛大的泼水节。不过，在5月到10月的淡季，虽然经常下雨，但是食宿更加便宜，房间、车票也不会紧张。清迈有许多活动、节假日，还有各种集市、文化中心、娱乐项目，游客一年到头都能很尽兴。
1.时差
泰国时间比格林威治标准时间早7个小时，比北京时间晚1小时。旅客从中国境内上飞机后，勿忘将手表拨慢1小时。格林威治时间为12时，泰国时间为19时，北京时间为20时。
2.电压和插座
泰国的电源插孔是二孔的，220V，50Hz。国内的两相插头都可以直接使用，而三相插头则需要用转换器。泰国的三相插头和中国的不同(中间那根是圆的)，所以，最好带一个三相转二相的插头转换装置。
旅游禁忌
1、不勾肩搭背，不从背后惊吓别人。
2、女士进入皇宫时不可穿短裙和无袖装，男士必须穿有领子的上装，不得穿拖鞋。
3、进入寺庙要脱鞋,服装应整齐、端庄,最好不要穿短裤。
4、遇见僧侣要礼让；女性避免碰触僧侣，如奉献财物，可请男士代劳或直接放在桌上。
5、打招呼时要双手合掌，不可以用手指人或物。
6、头部为身体较神圣部份，不随便摸别人的头，泰语中的坤恩，意指先生、小姐、太太，男女适用。
7、公共场所中男女不可有太过亲密的举动，亦不要当众发脾气。
8、泰国禁赌，即使在酒店房间内也不可玩牌或打麻将。
民俗民风
除元旦、万佛节、宪法日、国王登基纪念日、农耕节、守夏节、王后诞辰、国王诞辰（国庆日）、五世皇升段纪念日等泰国各公共节庆活动外，每年四月中旬，是清迈最为热闹的节庆时光。每年四月13日～15日是泰国的国定假日，四月12日～14日，是传统的泰国新年宋干节（SongknFestival ????????），俗称泼水节。清迈的宋干节，尤其气氛热烈，场面隆重，堪称全国之最。届时，正巧是清迈的农闲期，从而自然演变成一场三到五天的狂欢期。人们争相在此期间做尽多的宗教积功德之行为，朝山进香、选美游行、跳舞狂欢，以及狂热地向人们--包括素不相识的游客们--泼水，嘻嘻哈哈，野趣荡漾，狂泼滥浇一番。如此“如火如荼”庆祝“积德”，喧闹欢乐，不将一切遭遇者淋个“落花流水”如落汤鸡，决不罢休的劲头，实在令人眼界大开，童趣横生。这种庆祝方式象征着清扫净身，趋吉避凶，浇与被浇，均似是上上大吉之兆，因此年复一年，风靡不衰。但是多数年轻人，倒宁可将它视为寻欢作乐的活动而加以展开并发扬光大。清迈的鲜花节，是全国独一无二的节庆，通常每年二月上旬举行，泰国北方以鲜花品种繁多而闻名，二月份是温带鲜花盛开的最佳时节。清迈鲜花节庆活动中绚丽多彩的鲜花彩车，年复一年给人留下美好的记忆。届时，鲜花展示会、花车游行、手工艺品出售以及选美比赛竞相展开，热闹非凡。
餐饮
品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐（KhanTokDinner ??????）及“卡奥·索易”风味小吃。
“康马”（Khantok ??????），是一种别有风味的晚餐，Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌，只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子，然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明，饮料，然后上菜，饭放在传统的竹篓中。用餐时有指甲舞、蜡烛舞之类民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快，饶有风味。著名的康马晚餐费用为200铢，包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国传统歌舞、泰北少数民族舞蹈表演等。游客大多喜欢去体验康马，但是因为就餐时要脱鞋子，所以人多的时候就餐环境会有点……
清迈的“卡奥·索易”，则是一种泰国北部小吃，味道辣、酸、甜俱有，十分可口，由普通的黄色面饼浇以浓浓的咖哩酱，再铺上煎饼即成。清迈当地菜以“辣味”闻名，炸食、炒菜种类很多，
风味独特，还有许多小有名气的当地风味食品，味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面，泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大，可切片后蘸鱼露吃，也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食；泰北咖喱香而不辣，颇合华人口味；肉酱香脆可口，是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以 炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、"SomTam"(?????)木瓜沙律（这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒）以及一种叫“Naem”(????)的酸肉。还有一家冰淇淋店要特别推荐一下，就是Swenson，味道特别好，女客人一定会非常喜欢的！
清迈有许多餐厅和酒楼，有专门供应各国菜式的餐厅，亦有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼，还拥有不少外国餐馆，大多价格适当。市中心位于ChangKlan ??????????? 路和LoiKhro ????????????? 路交汇处西侧的长康路附近，则是著名的夜市，开设有各种风味熟食档和餐馆，自黄昏至半夜，热闹异常，在此购物、夜宵，富有情趣。
清迈当地有许多提供不同国家独有特色的美食餐馆，还有许多形形色色的小餐厅和饭馆都是以特色的辣味而著称的。最出名的无疑是泰国清迈独有的咖喱，很香而且又不辣，非常适合不习惯吃辣食的游客享用。还有这里的肉酱，用辣椒，猪肉和虾仁制成的，十分可口香美。最有名的菜当属青木瓜沙律和烤鸡，到了夏天，千万别错过这里美味的冰淇淋。
这里还有种独特美食，用鸡肉浸泡在调料和可乐里，再放于米粉之中，放到锅里便能烹食，香气十足。在老城区那里一片附近一到晚上就成了小吃一条街了，都是路边摊，来了这条街你就一定会吃饱喝足了才肯离开。这里有炒面粉和当地最受欢迎的辣肠和酸辣汤。所谓入乡随俗，一到这里还有当地传统的吃法，那就是盘坐在席地上脱了鞋子，美食也都是放在竹篓里使用。伴随着当地优美的歌声别有一番风情。
特色体验推荐
1.骑大象游（Elephant Safari）
象在泰国的历史和文化上占有重要的地位，它不但是战场上的坐骑、工程上的好帮手，白象更是王的象徵。几乎在泰国各地，都能有机会骑大象、看大象表演。尤其是清迈，清迈盛产大象，是和这种可爱的动物近距离接触的最佳选择。
2.徒步游（Trekking）
对于清迈这个城市，历史遗迹都集中在某个特定的区域。特别适合整合成一条囊括所有景点的徒步游路线，以便花费一天的好时光可以逐一欣赏。
另外，荒野徒步和长途徒步是泰国北部最大的亮点之一。这里的道路纵横交错，游客们在白天可以沿路穿越长满茂密丛林的山脉，晚上还可以到山地部落的村庄休息；民俗旅游和生态旅游的爱好者还可以骑大象，以满足自己的好奇心。清迈是这些旅游项目的主要地点之一。
3.泰式按摩和SPA
在泰国，人们觉得按摩Spa 并非奢侈的享受，而是一种必要的健身疗法。清迈到处都有按摩SPA场所，久享盛名，价格公道，服务优质。来套足底或全身按摩，舒经解乏，恢复活力。
清迈的按摩场所随处可见，甚至在市场道路两边都会摆上一排排作为，为你提供按摩。按摩院在这里是一种社交活动场所，所以记得要穿戴整齐。
近年来，除了传统的按摩方法，水疗也日益流行起来。此外，草药热敷按摩、指压按摩、膏油按摩、裹身、身体磨砂、面部保养和全天成套按摩，不管你需要什么，都可以找到满足自己要求的那一项。
4.丛林飞跃（Jungle Flight）
清迈虽是古城，却也兼顾了很多人对冒险的渴望。记得儿时看人猿泰山在原始森林中飞跃，随着耳边呼啸的风声，大声呼喊，这就是丛林飞跃的精髓。
目前Jungle Flight热带丛林飞翔探险旅程全长已超过4公里。旅途中游客将在34座树顶平台间飞翔，体验距离地面50米，最长300米，时速50公里的快感；40米高空速降将让你尖叫不断；高35米的巨网让你可以像蜘蛛人一样攀爬而下；行走在2座高空吊桥和长达570米的丛林吊桥栈道之上，领略热带高山丛林迷人风光…
5.单车游（Cycling）
清迈的景点大都集中在古城内，古城内的景点步行即可到达。但除此之外，古城的市郊，平河岩岸区域这些古城周边的景点，步行可能稍远，但是却非常适合骑自行车前往。那么花上一天时间租辆自行车将清迈古城的景点一网打尽，不会太累，并且可以自己掌握节奏喔。
此外，清迈周边的乡村和山地非常适合自行车运动，清迈西边的素贴山具有尤其高的声誉。骑自行车游览高耸的素贴山，在素贴山国家公园，登高望远，也是一番极为舒畅的旅行体验。
6.品泰北美食，看民族舞蹈
清迈对美食家而言可谓是如鱼得水的快乐天堂，这里供应了亚洲和欧洲所有主要菜系的成套佳肴，如传统的北方菜里有一种叫做“勘托克（Khantok）”的菜系，包括咖哩、炸鸡、酱汁、炸猪皮和野菜，美味可口。
Khan意为碗，Tok为矮的圆台。据说原是国王的“御宴”。进食的人必须脱去鞋子，盘膝席地围坐。晚餐有8道菜，以咖喱和酸辣味为主，是典型的泰北风味。进餐时有民间舞蹈和音乐助兴，气氛愉快。
7.乘热气球俯瞰清晨的清迈
在高空俯瞰清迈是一项即新鲜又刺激的项目，一般在日出前1小时升空，可以在半空欣赏完美的日出。更可欣赏清迈美丽宽广的平原河谷和一幅幅的乡村稻田风光。
8.平河观光游
清迈的平河流经的大部分地区是乡间山野，河岸是青青小草和吊脚小屋，有很多日间和夜间的河上观光团队游可以探索这一水道。
