节日由来
啤酒节源于德国,已有100多年的历史,它的起源一般有两种说法。一说是在1810年,马伐利亚的卢德亲王结婚,举行赛马活动,赛马活动结束后,人们痛饮啤酒以示庆贺,这个庆典沿袭下来后,就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚,官方的庆祝活动持续了5天。人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上,唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。从此,这个深受欢迎的活动便被延续下来,流传至今,每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。截至到2004年,除因战争和霍乱中断外,慕尼黑啤酒节已整整举办了170届。
中国啤酒节
中国的啤酒节最早是从1991年青岛啤酒节开始的,已经举办了20届;大连“中国国际啤酒节”也举办了10届;哈尔滨啤酒节举办了6届,剩下的还有燕京啤酒节、雪花啤酒节、西安啤酒节、天津啤酒节、保定啤酒节等等,百花齐放,百家争鸣。国内的啤酒节举办的时间都集中在七八月份,这个季节属于夏季,啤酒销售的旺季,所以大家都要争先恐后地出现,而各个啤酒节的内容形式五花八门。
丹佛啤酒节
美国作为一个多民族国家,来到美国的德国移民,自然也把啤酒节的传统带到了美洲,之后其他各族人民,也纷纷以此为借口,参加这个德国的传统节日,大喝啤酒。三天的日票根据活动的不同,在30美元到50美元不等,购买三天通票价格为145美元,比单买日票节省20美元,如果去其官方网站申请会员,还可以在普通票145美元的基础上再获得20美元的[2] 额外优惠。
伦敦啤酒节
英国伦敦啤酒节始于1978年,2005年它将再次于伦敦西部的奥林匹亚展览大厅举行。英国是除德国之外的另一个啤酒大国,而伦敦西部则是英国啤酒的中心,所以现在它已被喻为是"世界最大的酒馆",届时你将会品尝到种类繁多、口味各异的啤酒,甚至别出心裁,比如有加欧石楠的香料啤酒,加蜂蜜、香蕉的风味啤酒。所有酒水都是由小型作坊用手工方法制造,并且多产自英国。单日票分为6英镑、7英镑不等,通票为17.5英镑。
青岛啤酒节
青岛啤酒节始创于1991年,最初是由青岛啤酒厂主办,后由青岛市人民政府组建专门的机构主办,该活动是以啤酒为媒介,融旅游休闲、文化娱乐、经贸展示于一体的大型节庆活动,每年八月的第二个周末在青岛开幕,为期16天,是国内规模最大的酒类狂欢活动,在国内外具有较广泛的知名度和影响力,被誉为亚洲最大的啤酒盛会。
哈尔滨啤酒节
哈尔滨啤酒节每年7月份举办,哈尔滨是中国第一桶啤酒的生产地。哈尔滨素有“东方莫斯科”、“东方小巴黎”、“音乐之都”之誉。1988年夏,哈尔滨啤酒节同首届国际啤酒博览会同时问世。啤酒作为文化载体,在哈尔滨成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带。
哈尔滨的啤酒销量历来在全国名列榜首。1984年人均消费量超过20升,比居二、三位的沈阳、北京多出一倍。1986年人均消费量已达30升以上。1988年夏,哈尔滨啤酒节同首届国际啤酒博览会同时问世。啤酒作为文化载体,在这里成为人们社会交往、信息沟通、商品流通的文化纽带。
大连啤酒节
中国大连国际啤酒节的成功举办,不仅对推动城市旅游业和地方经济的发展起到了很好的促进作用,而且进一步提升了城市的知名度和美誉度。以此为基础,中国轻工业联合会与大连市政府一道下决心,不仅要高标准地办好“第12届中国国际啤酒节”,把啤酒节办成世界性的行业和旅游品牌盛会。目前,啤酒节整体筹备工作已全面展开,组织机构已成立,总体活动策划方案已形成。
2010年中国国际啤酒节组委会在进一步完善与丰富节日内容的基础上,将把游客的组织招徕作为工作重点,立足东北市场,逐步向东北亚市场拓进,辐射日韩等国际客源市场。
2010年大连国际啤酒节与国内其他啤酒节相比,在大连举办的中国国际啤酒节,参节酒商阵容最整齐,大部分都是由啤酒厂商直接投入人力、物力进行现场活动组织,而不是由经销商、代理商现场运作。 2010年大连国际啤酒节参节啤酒品牌最全。30余家中外啤酒集团和企业携400余种啤酒品牌亮相啤酒节,囊括了海内外知名啤酒品牌。德国慕尼黑大篷及华润、青岛、燕京、珠江、百威、朝日、德威、哈啤等历届参节的啤酒集团和啤酒厂商悉数参节,真露、慕士
巴赫等海内外啤酒品牌则是首次亮相。
慕尼黑啤酒节
慕尼黑啤酒节(The Munich Oktoberfest)又称“十月节”(Oktoberfest),起源于1810年10月12日,因在这个节日期间主要的饮料是啤酒,所以人们习惯性地称其为啤酒节。每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,到十月的第一个星期天为止,是慕尼黑一年中最盛大的活动。
慕尼黑啤酒节与英国伦敦啤酒节、美国丹佛啤酒节并称世界最具盛名的三大啤酒节。[1] 慕尼黑啤酒节在一个叫做“Theresienwiese”的地方,巴伐利亚方言简称为“Wiesen”,意为牧场。每年大约有六百万人参与其中。
北京国际啤酒节
北京国际啤酒文化节是北京蟹岛集团与德国Schottenhamel Ltd.&Co KG(经营慕尼黑啤酒节上最古老的大篷)公司合作,将原汁原味的德国慕尼黑啤酒节带到北京,在蟹岛落户扎根,让啤酒、狂欢、嘉年华成为节日的主角儿,让人们感受到节日热烈的气氛和啤酒美食的享受。北京国际啤酒文化节举办规模、形式与德国慕尼黑啤酒节等同。慕尼黑啤酒节在德国已有近200年的历史,迄今为止已经举办176届,啤酒节每年为慕尼黑市带来将近9.55亿欧元的收入,不仅给啤酒厂家带来了滚滚财源,也大大推动了当地旅游业和经济的发展。
在当前金融风暴席卷全球的背景下,北京蟹岛集团举办北京国际啤酒文化节这样的国际性大型活动能有效的拉动内需,刺激消费,解决上万农民工就业问题。啤酒节活动不仅本身具有巨大的社会效益和经济效益,同时也将给北京的旅游、旅店、餐饮、交通、娱乐、购物等诸多行业带来很大的商业契机。对促进中外文化交流,吸引外资、引进国外先进技术和管理模式,进一步提高北京国际化大都市在全世界的影响力都有着十分积极的意义。
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